食品级离子交换树脂应用包括提高果蔬汁的色值、透光率、稳定性，降低浊度、调节糖酸比等，亦能有效去除农药残留、棒曲霉素、有害离子等，以保障食品安全。产品应用范围包括苹果汁、橙汁、梨汁、菠萝汁、葡萄汁、枣汁、石榴汁、桃汁、柚子汁、柠檬汁、等多个品种。

随着果蔬汁行业整体加工技术的不断进步以及客户对产品指标的差异化要求，市场对浓缩果蔬汁的质量和性能指标要求越来越严格与细化。为了获得高品质的果蔬汁产品，在加工过程中对果蔬汁中部分组分加以去除或调整是十分必要的，吸附分离技术无疑在这方面具有独特的优势，成为果蔬+加工中质量控制的重要环节。